Главная / Рецепты / Выпечка / Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

У меня сохранился рецепт вафельных трубочек, который прилагался к советской вафельнице. В мультипекаре, c насадками для тонких вафель, получаются такие же вафли, как готовила моя мама. 

Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочные вафли

Ингредиенты

  • Мука — 4 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Вода — 1 л
  • Соль, сода — на кончике ч. ложки
  • Ванилин — по вкусу

Время приготовления: около 1 часа.

Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты

Приготовление

Масло комнатной температуры разотрите с сахаром, добавьте яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбейте. Добавьте половину порции воды, положите муку и тщательно перемешайте. Затем постепенно долейте остальную порцию воды.
 

Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление вафель

Трубочки нужно скручивать, пока вафли горячие. Если они остынут, то могут сломаться. В качестве начинки я добавляю варенную сгущенку.

Вот фото самого рецепта, на нем есть и другие варианты.

Вафельные трубочки по советскому рецепту. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Источник: recepty.7dach.ru

Смотрите также

Разноцветный закусочный рулет с начинкой из творожного сыра с чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Этот яркий рулет порадует не только глаз, но и придется по душе ценителям легкой, нежной …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.