Главная / Рецепты / Выпечка / Мягкое печенье «Мишки». Пошаговый рецепт с фото

Мягкое печенье «Мишки». Пошаговый рецепт с фото

Как говорится, новое — это хорошо забытое старое… Хочу поделиться, а точнее напомнить об одном ну очень симпатичном печенье. А именно о печенье «Мишки олимпийские».

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Рецепту, как и самой форме печенюшек, уже не один десяток лет. Интерес к этому виду печенья не исчезает, а наоборот, набирает популярность. Особенно среди малышей.

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

«Мишка»

Эти «мишки» привлекали нас с сестрой в детстве, а теперь и наших детишек, давно уже повзрослевших.

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Вот она, моя помощница

Ну а теперь сам рецепт. Итак, нам понадобятся:

Ингредиенты

  • маргарин — 180 г
  • сахар — 7 ст. ложек
  • яйца — 2 шт.
  • сода — 1 ч. ложка
  • мука — 250 г 

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 1 час 20 минут. Из одного замеса получается  семь «мишек».

Ads by

Приготовление

В растопленный маргарин добавить сахар, яйца и соду. Соду я гашу кипятком, а не уксусом. Давно где-то вычитала, и мне этот способ понравился больше, чем гасить уксусом.

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Взбить миксером. Добавить муки. Ещё раз взбить до однородности теста.

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Тесто должно получиться как для оладий. Нагреть форму, смазать её подсолнечным маслом. Ложкой разложить тесто в форму, там где наши «мишки» мордочками к нам)). Закрыть её (Открывала формочку, чтобы проверить, не подгорают ли наши медведики). Выпекать на среднем огне до золотистого цвета сперва с одной стороны, затем с другой.

Мягкое печенье "Мишки". Пошаговый рецепт с фото

Вкусняшка готова

Для пикников на природе, да еще и с маленькими детками (да и не с маленькими тоже) это печенье будет самое то! Во-первых, на природе не заморачиваешься с нарезкой на порции-кусочки. Они же порционно-фигурно-штучные. Упаковал их дома в контейнер, на природе достал, и все — сидишь довольный  жизнью и ешь)). Во-вторых, и вкусно, и красиво! Как вариант, можно ими в качестве игрушки занять маленьких непосед, пока взрослые заняты приготовлением шашлыков или других вкусностей на природе. В-третьих, не затратно. Из простых и доступных продуктов получаются такие милые и забавные «мишки». На радость детям…

Конечно, для тех, у кого нет формы, мой рецепт не подойдет… Ну зато тем, у кого имеется форма для печенюшек (есть множество и других формочек), самое время вспомнить о ней. И хорошего всем отдыха на природе!

Источник: recepty.7dach.ru

Смотрите также

Слойки с творогом. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Даже если на пикнике все уже сыты и лениво разбрелись по поляне в поисках лежбища, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.