Главная / Рецепты / Выпечка / Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

У меня всегда в морозильнике имеется слоёное тесто на всякий случай, для меня это палочка-выручалочка. Если нежданно нагрянули гости или быстро надо что-нибудь приготовить, чтобы взять с собой на пикник или в поездку. Вот и в нашем случае мне оно пригодилось. Я решила приготовить хачапури по-аджарски. Заранее говорю, конечно это не классический рецепт, но мне нравится, попробуйте. Мне потребовалось минут 30.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты

  • слоёное тесто
  • сыр — 150 г
  • яйцо — 3 щт.
  • специи — по вкусу
  • соль
  • зелень

 

Приготовление

Нарезать слоёное тесто аналогичным образом.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёное тесто

Сложить его и проткнуть вилкой в середине, чтобы тесто не вздулось. Края смазать желтком.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури

Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. В это время натереть сыр на тёрке и добавить специи.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр

Вынуть хачапури и в центр осторожно влить яйцо. Отправить в духовку минуты на три, чтобы желток был немного мягким.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури

Достаём из духовки, украшаем зеленью и вуаля, наши хачапури по-аджарски готовы. Грузим в корзинки и отправляемся на природу за новыми впечатлениями.

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури

Источник: recepty.7dach.ru

Смотрите также

Слойки с творогом. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Даже если на пикнике все уже сыты и лениво разбрелись по поляне в поисках лежбища, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.