Что делать, если в доме нет муки и яиц, в магазин бежать неохота, на улице холодно и ветрено? А нужно срочно что-то делать с яблоками, которые больше уже не могут храниться. Если у вас случайно оказался лишний батон и стакан молока, попробуйте сделать шарлотку, как готовили еще моя мама, бабушка …
Подробнее »
Друзья мои, поскольку у меня тыквенное меню в январе всегда набирает обороты, то делюсь с вами тыквенным блюдом. Этот рецепт родился в голове как-то сам собой, поэтому долго думала о том, как же его назвать?) У меня осталось тыквенное пюре и хотелось его куда-то пристроить, стала придумывать на ходу, а …
Подробнее »
Всё! Решено! Хватит есть сладости и вкусности! Но как оторваться от конфет, зефира и мармелада, подаренных на новогодние праздники? Ну что за мужчины меня окружают? Никакой фантазии! Каждый год одно и то же дарят: конфеты и шоколадки… Итак, решено, иду пешочком на дачу, а там питаюсь одним кефиром! Но, легко …
Подробнее »
Все получилось, как говорится, экспромтом! Я и не думала печь такой пирог на праздничный стол, но все получилось как-то само собой быстро, а главное — вкусно. Мои гости остались довольны этим быстрым пирогом. Я не успела даже нормально сфотографировать кусочки пирога. Горячим этот пирог съели моментально! Пришлось печь еще один, …
Подробнее »
Кто любит выпечку из ржаной муки, тому советую попробовать эту галету. Очень подходящая для долгих, зимних чаепитий и душевных разговоров. Тесто очень удачное, вкусное, состав очень сбалансированный, присутствует легкий аромат мёда. Начинка, конечно же, может быть любая — груши, сливы, ягоды и др. Ингредиенты мука ржаная обдирная — 230 г …
Подробнее »
Уже лет 5, наверно, как в нашей семье есть одна традиция — на любой праздник мы печём торт. Вот и 15 января не стал исключением, моей младшей доченьке исполнилось 2 годика, и по семейной традиции я испекла… … тортик для моей принцессы Обычно его мы едим несколько дней, но в …
Подробнее »
Как и многие женщины, люблю выпечку и часто занимаюсь этим делом. Так что похудеть — это не про меня ))) Хочу вам показать вот такие вкусняхи: Зивитушки, вкусные и ароматные Делаются они очень просто. Ингредиенты 125 г маргарина (я часто использую слив.масло 72%) 1 яйца 250 г молока 1 ст. …
Подробнее »
Какой праздник у нас обходится без торта? Не знаю, как у вас, а у нас никакой! Я и сын большие сластены, муж — среднее, ну просто потому, что нравится ему не всё. Что уж говорить, но сейчас вкусный торт стоит дорого, иногда даже очень. И ничего другого не остается, кроме …
Подробнее »
Что такое немецкая кухня? Сосиски в соусе карри, тушеная капуста, суп с клецками (хлебными котлетами), напоминающий русские щи… По разнообразию блюд и пестроте вкусовой палитры немецкая кухня ничем не уступает знаменитой на весь мир итальянской или французской. Например, у немцев есть свой ответ классическому французскому пирогу киш — это луковый …
Подробнее »
Вот и зима уже в прошлом, осталось только выпроводить с честью проводить её, белолицую и холоднощёкую, горячими блинами с вкусными яркими начинками. Масленичная неделя началась в женский день… ах-ах, как это символично! Только успели поздравления принять да цветы в вазы поставить, как пришла пора надеть фартучки да к плите — …
Подробнее »