Главная / Рецепты

Рецепты

Десерт

Так получилось, что почти все члены нашей семьи родились весной, поэтому День рожденье на природе — это про нас. На пикник, конечно, взять торт проблематично, но не оставлять же без сладкого гостей, особенно если праздник детский. Предлагаю приготовить трайфлы. Они набирают всё большую популярность, и многие профессиональные кондитеры предлагают этот …

Подробнее »

Мягкое печенье «Мишки». Пошаговый рецепт с фото

Как говорится, новое — это хорошо забытое старое… Хочу поделиться, а точнее напомнить об одном ну очень симпатичном печенье. А именно о печенье «Мишки олимпийские». Рецепту, как и самой форме печенюшек, уже не один десяток лет. Интерес к этому виду печенья не исчезает, а наоборот, набирает популярность. Особенно среди малышей. …

Подробнее »

Хачапури по-аджарски из слоеного теста. Пошаговый рецепт приготовления с фото

У меня всегда в морозильнике имеется слоёное тесто на всякий случай, для меня это палочка-выручалочка. Если нежданно нагрянули гости или быстро надо что-нибудь приготовить, чтобы взять с собой на пикник или в поездку. Вот и в нашем случае мне оно пригодилось. Я решила приготовить хачапури по-аджарски. Заранее говорю, конечно это …

Подробнее »

Разноцветный закусочный рулет с начинкой из творожного сыра с чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Этот яркий рулет порадует не только глаз, но и придется по душе ценителям легкой, нежной закуски. В нём много полезных ингредиентов. Такую закуску можно сделать заранее, за день-два до пикника, а потом только нарезать и взять с собой в контейнере. Удобно, просто и близких точно порадует. Печется быстро, только подготовка …

Подробнее »

Кускус с сухофруктами по-восточному — пошаговый рецепт приготовления с фото

Кускус сочетается практически с любыми продуктами — рыбой, морепродуктами, мясом, овощами. Его используют в салатах и даже как панировку — получается очень хрустящая и вкусная корочка. Сегодня я предлагаю кускус на десерт — с сухофруктами, орехами и медом. Время приготовления: 30 минут + 12 часов. Ингредиенты 1 стакан кускуса; 50 …

Подробнее »

Мастер-класс «Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре»

Если у вас нет на десерт подходящей выпечки, рекомендуем вам рецепт фруктов в тесте, обжаренных во фритюре. Блюдо очень простое, и его приготовление не займет много времени. Подается с шариком мороженого.  Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Вам понадобится: 300 мл теплого молока 200 г муки 1 …

Подробнее »

Апельсиновые кексы. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Это простой рецепт для любителей выпечки с цитрусами. Такие ароматные кексы можно украсить и подать к чаю. А можно эти небольшие порционные кексы и с собой взять в дорогу или на пикник,  съесть, запивая соком, лимонадом. Апельсиновые кексы Ингредиенты Апельсин — 1 шт. (большой, должно получиться 150 мл сока) Сахар …

Подробнее »

Блинчики в горошек с начинкой из творога. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Ура, мы едем на пикник! Нам надо взять с собой что-то для перекуса, пока будет жариться шашлык. Для создания хорошего настроения я приготовила блинчики в горошек с начинкой из творога. Мне потребовалось минут 40. Блины Ингредиенты молоко  — 500 мл мука — 200 г яйца — 2 шт. творог — …

Подробнее »

Яркий овощной гарнир для пикника — пошаговый рецепт приготовления с фото

Для такого вкусного, полезного и аппетитного гарнира подойдут любые овощи или корнеплоды. Можно приготовить на природе — на решетке или гриле. Будет отличный гарнир с «дымком» к шашлыкам, сосискам, домашним колбаскам.

Подробнее »

Тыква и морковь, запеченные с медом и корицей в духовке — пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю приготовить вкусный десерт из тыквы и моркови с медом и корицей, запеченными в рукаве для запекания в духовке. Я люблю запеченную тыкву, всю зиму ее готовила, и вот сейчас остаются последние свежие тыквы урожая 2021 года. Решила последние тыковки использовать для приготовления вкусного и полезного десерта.  Запеченные тыква и …

Подробнее »